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【创业课堂】 【水果专题】苹果栽种条件介绍-创业网

来源:三农政策资讯发布时间:20-11-02

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苹果原产于欧洲中部和东南部、中亚、西亚和中国新疆。它们在中国种植和维护了2000多年。中国主要产区有白水、天水、烟台、蓟县、沂源。让我们来看看种植和饲养苹果的条件。

降雨量要求

苹果生长期每亩降水量约为180毫米。一般自然降水实际上可以被果树吸收1/3左右,所以生长期的降水量可以是540 mm,足够了。4月至9月降雨量低于450毫米的地区需要灌溉。中国北方降水分布不均,70-80%集中在7-8月,春季水量不足。在降水较少的内陆地区,水量不足。因此,在建造园林和选择土地时,必须考虑灌溉条件和土壤水分保持措施,并注意雨季的排水措施。

照明条件

苹果是一种喜光树种,有足够的光照才能正常生长。据山东农业大学测量,泰安地区金冠、红星的光补偿点为600~800 m烛光,饱和点为3500~4500 m烛光。在这个范围内,光强增加,光合作用也加强。日照不足会引起枝叶过旺、身体虚弱、抗病虫害能力差、花芽分化少、营养贮藏少、开花坐果率低、影响根系生长、含糖量低、着色差等一系列反应。

土壤环境

土壤对苹果的生长、产量和品质有很大的影响。主要因素是土层、土壤通风和土壤质量。总之,苹果需要深厚的土壤,良好的排水,丰富的有机质,微酸性到微碱性。

温度条件

苹果树是温带果树,喜欢低温干燥,冬天不要求严寒,夏天不要求炎热。适宜的温度范围是年平均气温9 ~ 14℃,冬季极端低温不低于-12℃,夏季最高月平均气温不高于20℃,年积温5000℃左右,生长季(4 ~ 10月)平均气温12 ~ 18℃,冬季7.2℃以下低温需要1200 ~ 1500小时才能顺利通过自然,一般认为年平均气温7.5~14℃的地区可以种植和维持苹果。苹果的自然休眠期较长。如果冬天温度高,达不到冬天休眠所需的低温,春天发芽就不均匀。

从世界上种植和保持苹果最多的地区来看,冷岳冬季(北半球1月,南半球7月)平均温度在-10℃至10℃之间,能够满足苹果的低温要求。我国主要苹果产区1月份平均气温都在这个范围内。生长期(4 ~ 10月)平均气温12~18℃,夏季(6 ~ 8月)平均气温18~24℃,最适合苹果生长。夏季气温过高,平均气温26℃以上,苹果花芽分化差。热量不足,花芽分化差,果实小而酸,色泽差,耐贮藏。秋季,白天温度高,晚上温度低,果实含糖量高,着色好,果皮厚,果粉多,耐贮藏性好。

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