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【赚钱创业人】 (药膳)薄荷的药用功效与作用及-创业网

来源:三农政策资讯发布时间:20-09-27

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薄荷、野西瓜、银丹草等。,是唇形科薄荷属多年生草本植物。具有祛风清热、清利咽喉、消疹、疏肝行气等功效。对外感风热、咽喉肿痛、食滞胀气、口疮牙痛、疮疥、荨麻疹、肝郁气滞、胸闷胁痛等有疗效。

薄荷的药用价值

【性味】味辛凉。

“归经”是指肺经和肝经。

【功效】疏散风热,清头目,利咽止疹,疏肝行气。主要外感风热、头痛、咽痛、食滞胀气、口疮、牙痛、疮疥、成瘾性皮疹、温病发作、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。

薄荷的药用功效

1.祛风热:薄荷可引起风热感冒、温病发作、头痛、目赤、口疮、风疹、麻疹、胸闷。其主要成分为挥发油、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮等。

2.清热解表:薄荷能健胃祛风、化痰利胆、抗痉挛、改善发热、咽喉肿痛,消除头痛、牙痛、恶心、皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状。

3.缓解疼痛:术中在麻醉面罩上喷洒薄荷精油,可以减少麻醉剂和术后镇痛剂的用量。美国韦林·耶稣大学和德国头痛专家的研究发现,薄荷可以缓解头痛,并具有与止痛药相同的效果。

4.缓解压力:薄荷有缓解压力的作用,有助于缓解烦躁、失眠等症状,改善抑郁等不良情绪,提振精神,使身心愉悦,有助于睡眠。

5.杀菌抗菌:薄荷具有很强的抗菌作用。经常喝可以预防病毒性感冒和口腔疾病,让口气清新。用薄荷茶汁漱口可以防止口臭。

6.健胃祛风:薄荷能生津、开胃、增加胃粘膜供血、改善消化功能。另外,薄荷在肠道内也有很好的祛风作用,可以减少肠道膨胀,减缓肠道肌肉蠕动。

薄荷的药理作用

1.局部作用:薄荷醇可以刺激皮肤的神经末梢,先产生凉意,然后有轻微的灼烧感,慢慢渗入人体皮肤,造成长期充血,从而达到治疗效果。

2.解热作用:小剂量薄荷可兴奋中枢神经系统,扩张周围毛细血管散热,促进汗腺分泌汗液,因此具有降低体温的作用。

3.抗炎作用:薄荷中含有的8种儿茶酸是有效的抗炎剂,能抑制3a-羟基类固醇脱氢酶,具有抗炎作用,薄荷中含有的香油烃对烫伤的兔耳有抗炎作用。

4.祛痰作用:薄荷能增加呼吸道粘液的分泌,清除附着在粘膜上的粘液,减少泡沫痰,增加呼吸道的有效通气量。

5.避孕效果:薄荷油有抗精子着床和抗早孕作用。终止妊娠的原因是它能明显降低绒毛膜促性腺激素水平,也可能与促进子宫收缩和破坏胎盘有关。

薄荷禁忌

1、孕妇不宜吃太多,哺乳期妇女不宜多用。

2.肺虚咳嗽、阴虚发热、出汗的患者也应慎用。

3.薄荷有提神醒脑的作用,不宜过量饮用。

薄荷怎么吃

1.薄荷汤:将薄荷叶洗净,切碎,用开水煮沸,加入薄薄的肉片一起煮,再加入少许盐和香油,具有提神、解毒、清热的功效。

2、薄荷茶:将新鲜薄荷叶洗净,用开水冲泡,加入适量白糖或蜂蜜,可达到清凉消暑、放松全身的效果。

3.薄荷粥:将15克薄荷叶熬汤,加入60克粳米煮粥。粥好了,加适量冰糖,然后煮开。具有提神醒脑、祛风散热、开胃消食的功效。

4.薄荷:将4碗清水煮沸至沸腾,加入薄荷叶煮沸5分钟,将薄荷水放入冰块中,制成冰块。喉咙痛或口干时,取冰块放在嘴里咀嚼,可防治感冒,缓解喉咙痛,促进流涎。

5.薄荷酒:准备薄荷油10g,米酒50ml,黄酒0.05l。薄荷油与米酒、黄酒混合,早晚空腹饮用。具有清热解毒、健胃清咽的功效。

6.薄荷豆腐:2块豆腐,50克新鲜薄荷叶,3块新鲜洋葱,加2碗水炒至水分减半,即趁热吃,可治疗感冒、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症状。

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