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【农村项目创业】 螃蟹养殖,他亩成本不到3000-创业网

来源:农产加工创业发布时间:70-01-01

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每亩放900只动物,开发一个中型模型

周洪泉:兴化安丰,现养殖盐都区上庄镇姚火村48亩蟹池

周洪泉从1994年开始养殖螃蟹,到现在已经养殖螃蟹20多年了。先后在兴化大宗湖、淮安马宝湖围网养殖螃蟹。2003年围网拆除后,周洪泉在姚霍村承包了一个48亩的池塘,开始在池塘里集约化养殖螃蟹。

近年来,周洪泉48亩蟹池的年利润约为10万元。他一般每亩养900只左右,本地放养密度比较高。最后大部分雌蟹是2-2.5规格,大部分雄蟹是3-3.5规格。3只雌蟹4只雄蟹等大型蟹比例不高,亩产150斤左右。

9月13日,笔者前往周洪泉的蟹塘交流。到那天,他已经卖了2000多公斤的螃蟹,平均价格不到40元/公斤。周洪泉用饲料养螃蟹已经12年了,一直在混合保护肝胆的产品。目前市场上有口服营养和护肝两种产品。一种是含有微生物的生物制剂,一种是中药技术。这两种产品绿色安全,大家放心使用。但两种产品各有特点,功效不同,微生物制剂作用时间短,见效快。中药产品讲究治本,见效慢。如果两者结合,效果最好。目前市场上已经出现了“二合一”的复合产品。这种以中药技术和微生物制剂为一体的“二合一”护肝产品,可以同价互补,标本兼治,使用效果更佳。

经过11年的养殖,他的蟹池龙虾虾产量每年都比较高。周洪泉告诉作者,去年他在蟹塘的龙虾产量达到3000公斤,售价4万元。

因为去年捕到的龙虾比较多,今年产量比较低,但是青虾产量很好。他今年春天花了4000多块钱买了200多公斤的青虾苗,放在蟹塘里。现在卖青虾利润近3万。

在周洪泉的螃蟹池塘,600条鳜鱼被取样。去年鳜鱼长到2斤/尾。今年到目前为止,鳜鱼已经长到了62条左右。

由于蟹池前期水生植物较多,鳜鱼很难捕食。螃蟹后期成熟后,鳜鱼就不再需要捕食了。鳜鱼会长得更快。周洪泉估计,今年鳜鱼规格达到1公斤以上就没问题了,600公斤鳜鱼能盈利1.5万元左右。

周洪泉估计,今年的螃蟹产量不会低于去年,但还没有完全捕捞,目前还不确定螃蟹产量与去年相比会增加多少。

投入600亩开发大型模式

潘湘玉:兴化安丰人,现养殖盐都区王镇芒河村65亩蟹池

潘翔宇出生于1989年,可以说是水产界最年轻的一代。她只养了4年螃蟹。去年,她和一只6.82岁的雌蟹在首届蟹王大赛中获得“蟹后”称号。

9月13日,笔者来到潘湘玉的蟹塘交流,却看到他的蟹塘水质清澈见底,池塘里还长着密密麻麻的苦草。

因为蟹池后期不需要那么多水生植物,水质需要一定的肥力,有利于大闸蟹的成熟。农民在种草时喜欢选择复合肥作为肥料,这样会使水草的茎叶疯长,水草很容易从水中脱出,开花早,需要人工割草头。所以最新的技术是通过塑造根来控制茎叶。最新技术是含有微量元素、生物肽等壮根因子的产品,可以开发水生植物的根系,提高水生植物的抗逆性,特别是在高温天气下。

潘翔宇一边抱怨水草在大闸蟹养殖中的重要作用,一边抱怨水草太好了,不能砍掉。 当被问及为什么能养出6.8号大小的雌蟹时,潘翔宇总结说是育苗、养殖环境、饵料等多种养殖条件,达到了最优效果。

他在养殖过程中可以用很少的药,药费不会超过40元/亩,尽量控制养殖环境,比如种植好的水生植物,控制水质,投足够的饵料等。

潘湘玉一般每亩养600多只蟹,雌蟹3/2以上,雄蟹5/2以上。超额利润是通过规格差异获得的。由于螃蟹体型较大,蟹池产量可达150公斤/亩左右。这样的规模化养殖模式成本不到3000元/亩,效益可观。

目前,香港销售的螃蟹价格是中国的两倍左右。比如4种规格的公蟹出口价格是70元/公斤,而国内的出口价格只有32元/公斤。

与其他人不同,潘湘玉的蟹塘不放虾,只放鳜鱼、草鱼、鲢鱼,蜗牛也不多。今年总共才1万斤左右,平均每亩100多斤。

他认为养螃蟹的关键是培育好的水生植物。如果饲料充足,蜗牛会吃得更少。蜗牛的主要作用是净化水质,在螃蟹成熟后提供天然饵料。

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