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【创业成功故事】 2020年养鹅效益怎么样?需要-创业网

来源:农产加工创业发布时间:70-01-01

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一、鹅的市场前景和养殖效益 中国著名的鹅品种有四川白鹅(四川)、狮子头鹅(广东)、霍焰鹅(东北)、大雁(安徽)、伊犁鹅(新疆)和皖西白鹅(安徽)。我国也从国外引进了一些改良鹅,如莱茵鹅、蓝德鹅等。

鹅是一种绿色健康的肉。数据显示,鹅的脂肪含量远低于猪肉和羊肉,只有11%。不饱和脂肪酸含量高达75.7%,远高于其他畜禽肉。与鸡肉相比,鹅肉的赖氨酸和丙氨酸含量高30%,组氨酸含量高70%。鹅肉肉质鲜美,风味独特,牙齿有嚼劲,有类似于野生禽肉的弹性。商品(肉、蛋)价格明显高于普通鸡鸭。

鹅市有一定的特殊性。不是所有人都爱吃鹅肉,但是爱吃的人,烦的人都烦。而且种苗和商品(肉、蛋)价格明显高于普通鸡鸭。这些因素使得它们只是特色美食的新贵,很难成为家居食材。

二、进料角度 1.快速增长

鹅生长快,原来的商品鹅3-4个月就可以上市,有些肉鹅品种精养60-70天就可以屠宰出售。受益期可以长也可以短。

2.饲养成本低

鹅是一种食草家禽,食性广,觅食能力强。它消耗较少的浓缩饲料,节省食物。一般以粗饲料和草料为主,对粗饲料的抗性相当强。两周内可以喂它完全营养的日粮,然后再按一定比例逐渐混入嫩绿色饲料。中后期生长基本是玉米、豆粕、麸皮等。主要维生素可以通过草和蔬菜补充。具体配比请咨询农场营地。

需要注意的是,鹅是食草鸟类,除了吃草,还喜欢啄食幼叶和花蕾。所以在选择配套作物时,要注意茶园、矮果树、低花园艺不适合。

3.抗病性强

鹅的抗病能力很强,但有几种常见的流行病必须注意。比如:小鹅瘟、禽流感、家禽霍乱。目前有相应的疫苗预防这些疾病。种鹅者应系统掌握饲养技术,严格执行科学的免疫程序,选择合适的疫苗品种,可靠的疫苗生产厂家,将疫苗落实到位,进行防疫。精心的饲养管理可以有效预防这些疾病的发生。

第三,养鹅需要什么条件 从目前来看,鹅也属于市场相对较小的禽类产品。鹅是水禽的一种,如果大规模饲养,不符合目前提倡的水源保护政策。建议养殖场、山地别墅合理配置一定比例的鹅,根据场地大小适量养殖鹅。这样可以节省除草的成本,充分发挥鹅警觉性强的独特性质,从而防止天敌(蛇、野猫、老鼠、黄鼠狼、刺猬、豪猪等)。)在农场上骚扰牲畜或毁坏庄稼。这种养鹅模式投资少,成本低,风险低但收益多,不会因为人口多而担心卖掉。

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