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【投资创业网】 “等到猪儿出栏,我们再下山!-创业网

来源:特种种植创业发布时间:21-01-08

【文末】扫码关注我们微信微信官方账号,69农村创业网:为2020新农民提供精选的新创业项目、新政策、新品种、新技术、新模式!让创业者更容易创业,让创业过程更顺畅,最大限度降低商业风险,让农业、农村、农民更容易赚钱! 2019年12月10日,周绍贵在栏杆石农场围栏内检查仔猪生长情况。

新华社北京1月13日电(记者谢伟)1月13日,《新华每日电讯报》刊出标题“等猪放出来,我们再下山!”——探索乌蒙山养猪大户。

一辆北京前缀“66”的奥迪老爷车,在乌蒙山险峻的群山中,熟练地走过午后的迷雾。

周绍贵正在去他养猪场的路上。记者坐在客车里,摇起车窗玻璃嘎吱作响。

49岁的周绍贵,在北京建筑行业打拼了十年。去年夏天,他离开北京进行改造,回到四川省宜宾市长宁县,以养猪重新开始他的农业生涯。

在奥迪上山的同时,生猪价格也“走出”了类似的曲线,加速到了峰值。点击任何一张生猪价格地图,你会看到2019年6月以来的斜率陡升。

尽管国家采取了各种措施,猪肉价格有所下降,但当地仍略有上涨。

“站在风中,猪就要上天了。”记者记住了这句话。四川及其周边地区的猪在哪里,那里的猪的数量是全国的数倍?

猪场不同程度的消毒

奥迪车在盘山路盘旋,海拔上升800多米。

周绍贵讲的是边开车边养猪的故事。

刚回国的时候,周绍贵没想好怎么办。听到这个消息的年轻人挤满了房间,期待他想出一个主意。他干脆让大家集资开四辆车出四川,去江苏去山东,一路读书。

他们花了一个月的时间,交了很多学费,找到了一个方向——三维循环喂养。简单来说就是养牛,用牛粪养蚯蚓,把蚯蚓卖给药厂。

这时,一个年轻人说:“我们不要养牛了。我养猪三年了,养猪技术还是很优秀的。”。

周绍贵拍了拍大腿:“懂技术,听你的,我们换猪吧。”

开始,但是去哪里找农场呢?逛了逛,长宁县双河镇铜锣村进入了他们的视野。这里的山又高又密,安静又清新。

车子终于停在了山顶的一个凹缓坡上,雾中隐隐传来猪叫声。一面鲜红的国旗插在一扇大铁门上,牌子上写着“扶栏石养殖合作社”。

周绍贵说自己是退伍军人,共产党员,搭档也是党员。

从最初的意向到签约,周绍贵只用了9天。一年两万块,一连签了十年。

进入养猪场,先是一个两平米的小房间。穿上白色的防护服,踩在消毒池上,两根10 cm的管子从混凝土墙上伸出,开始自动喷出乳白色的水雾。浓雾很快弥漫了整个房间,记者的眼睛开始模糊。

"这是消毒剂,应该喷两次."周绍贵的声音听起来挺闷的。

往前走100多米,进了一个消毒室。这个药水比第一个更呛。

周绍贵说,药水要过一段时间才能更换,怕病毒产生抗药性。

再往前走十几米,就会是一个裹着塑料布的猪圈。

猪舍的墙壁覆盖着巨大的棕黄色水幕保温层,使猪舍冬暖夏凉。中间是一条长长的隧道,右边是八个大圆圈。每一圈都有40多只白色肥猪围着头上的红色暖灯跑来跑去取暖。

看到有人进来,猪以为它在吃东西,在酒吧里摇着尾巴。拱来拱去,肉嘟嘟的,真可爱。

“这是去年九月买的一千头小猪。时间很长,今年三四月份就可以上映了。”周绍贵看着这群小猪,笑了。“我们和正邦公司合作过。他生产小猪,负责收购。我们玩,管理,销售,分担风险。”

这时,两个女工拿着大扫帚进来打扫。其中一个就是合伙人之一张丰昌。

张凤昌进了圈,看见其中一只猪有点虚弱,一只跳起来抓住两只后腿把它抬起来。

“嗯,呼吸不对,有点喘不过气来。”周绍贵接过猪,放在单独的围栏里,那里已经隔离了七八头小猪。小猪身上涂了红绿两色的线,代表不同的疾病。

打开养猪场记录簿,自2019年11月28日以来,已有28头仔猪因各种原因死亡。

“只要不是突然大规模死亡,都是繁殖过程中的正常情况。”周绍贵解释说,肺炎是主要死因。

因为小猪经常洗澡,所以围栏里没有农场猪圈的味道。粪便通过管道排到发酵罐,产生的沼气通向一个巨大的气囊。猪粪发酵的残渣计划用于饲养蚯蚓。

”张凤昌熟练的说道,这里交给她了。我想回老家扩大规模,打算再养三四千头猪。”周绍贵信心满满。

“你以前没喂过它。投资这么大,你就不怕?”

“市场很好,国家鼓励喂养。我有信心。”

向上向上是行业新趋势

周绍贵离开北京的时候,重庆人高正在五蒙山的山路上艰难跋涉。作为铁骑力士集团重庆公司的总经理,高一路视察,最终选择了在云南省威信县的布局。

沿着蜿蜒的上山路,车辆时不时地跳跃,差点撞到底盘。威信地处云南省东北角,红军长征扎西大会在此召开。发展中的债务很多,道路等基础设施也不全,但高对还是印象深刻。

从选址、场地平整到养猪场建设,专业公司也需要5个月才能完成这项工作,而高只用了2个月就完成了。

记者半夜走访工地,灯火通明,透露出他要与“猪圈”一较高下的决心。

四川铁骑力士集团是集饲料生产、养殖、深加工为一体的现代食品集团,在中国拥有130家分公司(子公司),也是国家农业产业化重点龙头企业。

他们提出了“1211”代孕的概念:一对夫妇两个人每年养1000头猪,净利润10万元。

其运营模式与正邦公司类似,如生猪养殖与技术培训、农户与合作社的定位与管理、风险分担与售后利润分享等。

在维辛县,铁骑力士还承诺,如果市场看好,将提高农民和合作社的利润率,最终在乌蒙山维辛区形成20万头猪的年屠宰规模,引进屠宰、加工、冷链等整个产业链。

“从饲养到肉类冷链,猪一生都在山里度过,”高说。“回平原,进山,上山!这是养猪业的新趋势。

上山养猪实在是迫不得已。

农历猪年,生猪养殖业遭受重创。农业农村部发布的400个监测县生猪信息显示,2019年10月生猪数量同比下降41.4%,可育母猪数量同比下降37.8%。

原因是多方面的,最主要的是非洲猪瘟。

在四川东部的一个县,村民们上街买猪肉回家吃,但是家里的猪很快都死了。同村村民吓坏了,把没感染的猪和小猪都杀了。“如果你早点杀了他们,你仍然可以得到一些肉吃。如果感染被剔除,你将一无所获。”。

痛苦的选择源于对疫情的恐惧。2019年12月24日,农业和农村事务部接到中国动物疫病预防控制中心的报告,经四川省动物疫病预防控制中心确认,在叙永县截获3车非法从外省运过来的猪,查出非洲猪瘟疫情。

在扣押时,上述三辆车共载有435头猪,15头猪死亡。当地有关部门根据要求启动应急机制,对所有生猪进行扑杀和无害化处理。

慌慌张张的人力车力士总结了应对经验。

四川省三台县是铁骑力士的养殖基地之一。当基地附近有死猪的迹象时,战斗机力士主动出击,甚至做了三把斧头:

首先是超级严格的消毒;二是把3公里以内的猪全部清空,“买”一条防护隔离带;第三,所有的猪都只能进出交易,控制流动性。

方圆几十平方公里几乎没有猪,铁骑力士的基地就像孤岛上的幸存者,靠精细管理强活。

“这给了我们很大的信心,说明只要措施到位,非洲猪瘟并没有那么可怕。”高表示,按照这种思路,再加上平原地区环境承载力饱和,进入山区和高海拔地区是理想的选择。

等猪宰了再下山

“摆脱贫困后,山上的农民下山了。没人来,没病毒来。猪苗进场,农民进场。等猪都出来了,我们再出去!”

周绍贵说着,从猪圈里出来,脱下防护服,转身进了厨房。

厨房不大,但是储备了很多材料。一整桶植物油,一整袋辣椒大蒜,一袋50斤大米。冰箱里还有一块猪肉。

工地上一排白板房是职工宿舍。周绍贵一个人住一个房间,铁床上的大花牡丹被看起来很厚。

他没有大声说话,却坚定地说:“猪在,人在。”

距离云南省威信县200公里的高也制定了铁器时代:“饲养员和猪都在农场。他们以前每周都放假,现在半年放假一次。”

"猪的数量迅速增加,许多养猪场已有数千头猪."高说:“目前,总数还没有达到以前的正常水平。我判断,未来两年左右,可以逐渐恢复正常。”

对于走工业化、规模化养殖的公司来说,非洲猪瘟相当于提前对养猪业进行一次洗牌,把不注重卫生消毒、抗风险能力较弱的农民“洗出来”。

对于未来,高可以看得很清楚,“这次调整有利于工业发展。因为未来是专业人士养猪,专业人士卖。”

在农村地区,钢笔的结构也发生了质的变化。过去农村在家养猪,猪“藏”在农业里。目前,农村农民的新房基本没有猪圈。

“与过去相比,目前的水产养殖业已经大大提升了防疫管理水平、规模和集约化水平以及产业化速度。下游端的供应链也在发生变化。”高对说道。

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