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【如何创业致富】 日本对虾工厂化大棚养殖潜力-创业网

来源:特种种植创业发布时间:21-01-08

【文末】扫码关注我们微信微信官方账号,69农村创业网:为2020新农民提供精选的新创业项目、新政策、新品种、新技术、新模式!让创业者更容易创业,让创业过程更顺畅,最大限度降低商业风险,让农业、农村、农民更容易赚钱! 日本对虾是我国沿海地区重要的养殖物种之一。它的肉质细嫩,味道鲜美。是人们喜爱的高蛋白低脂肪的水产食品。日本对虾具有养殖范围广、养殖成本低、市场价格高、发展潜力大的特点。由于外壳较厚,耐干露,适合临时维修和生活销售,所以市场价格较高。近10年来一直是舟山市朱家尖岛镇工厂大棚暂养的主要品种。2018年,朱家尖岛镇暂养日本大虾近90万公斤,销售价值近2.6亿元。由于养殖技术条件等因素,朱家尖岛镇海水池塘养殖的日本对虾产量较低,工厂化养殖大棚暂养的日本对虾基本上是从青岛海阳和江苏赣榆购买的。2016年,朱家尖岛镇工厂化养殖棚成功试种日本对虾后,农民对养殖热情高涨。工厂化大棚养殖后继续暂养日本对虾,可以提高暂养对虾的成活率,在春运和“五一”期间日本对虾市场价格高的时候,正是利用差价增加渔民收入的大好时机。朱家尖岛镇是舟山市的一个主要渔村,拥有1600多名农民,近万亩海水池塘养殖面积和约3800亩工厂化养殖大棚面积。科学推广日本虾厂温室养殖技术潜力巨大,是促进渔民致富奔小康的重要途径。​

一、养殖池设施

1.养殖大棚和池塘:养殖大棚面积一般在600 ~ 800 m2左右,养殖池塘用砖铺砌,用水泥浆找平。为了保温和加固,屋顶一般覆盖双层塑料薄膜,屋顶用毯子或遮阳网半遮挡。池塘的形状一般为圆形或八角形,每个池塘的大小约为25 ~ 36m2,池塘的深度一般为0.9~1.1m,日水深保持在0.5m左右。池塘的底部朝向排污口略微凹陷成锅底形状,排污口位于底部的中心。

2.生境环境:日本对虾喜欢栖息在1 ~ 2厘米左右的表层沙中,具有很强的沉砂特征。日本对虾入池前,先用漂白粉等消毒剂消毒,然后在池底中间铺15 ~ 2 ~ 5厘米左右的细砂,边缘铺2 ~ 5厘米左右的细砂。铺设细砂前,细砂一般用二次砂过滤的海水冲洗,以冲走砂中的杂质或微生物。为了防止细沙被水流冲走,应在排污口周围修建一个内径100 ~ 150 cm的圆环和一个高16 ~ 22 cm的内池。圈的外源必须用相同的砖基础高度和30 ~ 40目纱布固定,以保护沙子,池口用砖找平,用塑料方篮覆盖在排污口上,称重固定。一些农民定制了相同规格的玻璃钢或钢筋结构的圆形隔板,放置在排污口周围,既美观又实用,易于清洁。

3.进排水系统:设置1 ~ 2个进水口同向给水,使水流旋转,有利于残留饵料粪便的集中排出。

4.增氧系统:水中溶解氧应达到5毫克/升以上,安装的气泵应达到每立方米20 ~ 24瓦的要求。在靠近池底的地方铺设4根长度为1.5 ~ 2 m的纳米管,可以使池水旋转,便于粪便和残饵集中在中间。

Ii .虾苗投放前的准备和分级

1.虾池消毒。虾苗入池前要消毒。在沙子放入20 ~ 40厘米的高级水中之前,每个池塘含有2.5公斤漂白粉或1 ~ 1.5公斤过氧化氢。完全浸泡消毒后,将池水全部排干,然后铺上洗净的细砂,再用水消毒。用量同上。残渣消失后,用2 ~ 3 mg/L果酸和碧水1号解毒后才能放苗。

2.培养基础诱饵。一般在放苗前一周内,往虾池中投放50cm左右的水,利用藻类生长、超级硅藻王、硅藻肥等培育基础藻。之后每周根据池水的肥力进行追肥。经过一段时间的养殖,水色一般为淡褐色,透明度20 ~ 40 cm,肥硕、细嫩、活泼,池水中基本饵料生物丰富。

3.虾苗的选择和运输。养殖日本对虾的幼体,必须选择体长在0.7~1cm以上、大小整齐、体色透明、干净无寄生虫的健康活泼的虾。同时,要认真了解和观察养殖池塘的水质、使用的饵料、亲虾的来源和状况。

虾苗的装运最好使用无毒的塑料薄膜袋。放苗时,育苗池和虾池的水盐度差不大于3‰,水温差不大于2℃。日本对虾的放养密度为300 ~ 400鱼/m 2,放养密度不宜过高或过低。

4.虾苗标注粗。虾一般购买时体长0.7~1cm,需要集中暂养,以保证养殖成活率。一般虾苗长到2.5cm左右,肝移植需要18 ~ 20天。虾苗的标准尺寸一般在5000个/m 2左右。前期以冷鲜卤虫和成熟虫为主,每天投喂4次,每次投喂量为虾苗重量的15% ~ 20%;3天后可配合喂虾片,冷冻卤虫可放至标准苗完成。每次投料前都要排放污水。氨氮和亚硝酸盐在育苗标准期对水体影响较大,是最容易出现问题的,所以每天都要测量水质变化,指标不能超标。从育苗当天开始,第4天换水,最初每天换水3 ~ 5 cm,稳定后每天保持10 ~ 20 cm换水,直至标准苗结束。分苗前可洒应激药物,分苗池可提前消毒,标准分苗池水温可降至25 ~ 26℃左右。配制池的水温和盐度应与标准育苗池相同或更高。

第三,投饵

分苗后,为了增强虾的体质和抗病能力,卤虫应每天喂两次,连续一周。为了满足对虾的生长和营养需求,可以饲喂冷冻卤虫。虾长到5厘米后,可以喂冻虾皮,直到虾体长8厘米。8cm后,可以使用熟贻贝肉和日本对虾专用饲料进行日常投喂,一般一天三次,即投喂饲料一次,熟贻贝肉两次。每顿的投喂量占虾重的15% ~ 20%。日本对虾通常白天潜伏在底层沙中,很少活动,日落后出来觅食。喂食应在日落后进行,午夜结束。冬季暂养的日本对虾应饲喂沙蚕,而不是配合饲料。每天90分钟内要喂奶,90分钟内可以喂奶。食用后,观察虾的生长状况和摄食情况,每天至少检查一次摄食情况。

第四,水质控制

1.适应的范围。日本对虾是一种富营养化的虾类,盐度的适宜范围在18‰~ 35‰之间。高密度养殖对低盐度的适应能力较差,因此对虾养殖的海水盐度应相应提高。日本对虾属于亚热带物种。最适温度范围为25 ~ 30℃。8 ~ 10℃时停止摄食,5℃以下死亡。冬季地下水温度在13 ~ 15℃时,日本对虾可以蜕皮,正常生长。日本对虾对pH值的适应性在7.8-9之间,而地下浮井海水pH值一般在8.2左右,适合日本对虾生长。对虾池水的透明度一般保持在30 ~ 40厘米。

2.水质变化和水质恶化处理。从分苗当天开始,日本对虾第四天开始换水,一般每天换水10cm左右。如果水质稳定,虾苗健康,这种换水可以维持到体长6cm;体长6cm后,每日换水可增加20 ~ 30 cm。当水中弧菌、氨氮、亚硝酸盐超标时,需要大量换水,做好应激预防。一般剩余10 ~ 20 cm的引流水加到原来的高度,用相关消毒药物基本可以连续两天解决。

3.清理污染。一般一天做三次,或者先放水排污一次再喂食。用砖或玻璃隔断保护排污口区和方筐,每次排放水和污水前,应彻底清除对虾粪便和残饵等污染物。

4.定期消毒使用微生态制剂。每隔4 ~ 7天用1 ~ 2 mg/L硫改性底片或生物改性制剂消毒,然后用EM菌、乳酸菌等微生物制剂改善第二天的底质和水质。当生产后期日本对虾蜕皮频繁时,可按10: 4的比例添加钙和多种维生素,然后混合搅拌。钙和复合维生素每天交替使用。如果发现浮游生物比例不协调,应及时采取措施进行调整

5.利用地源热泵空调提高温度

接近11月,当室内温度下降,对虾生长缓慢时,利用地源热泵适当提高水温,可以维持日本对虾的生长速度。

不及物动词疾病预防和控制

1.坚持预防为主的方针。“先养虾后养水”使水的颜色、pH、透明度等理化指标保持相对稳定,在整个养殖过程中保持较高的溶解氧。水产多维免疫多糖定期添加到配合饲料中,增强对虾免疫力。

2.随时观察对虾的变化。在养殖过程中发现,日本对虾产业化过程中危害最大的疾病是肝病、肠炎和弧菌病。第一,经常观察虾肝。正常的虾肝是土黄色的,培养有效。虾苗长2cm时,肝脏会出现一层白色的膜,说明对虾身体健康,有一定的抗病能力。如果肝脏白膜在6cm前逐渐消退并出现红色,说明肝病即将发生或已经发生,则应更换大量的水,并及时用2 ~ 3 mg/L免疫肝丹宝对水体进行消毒,使肝脏白膜在预防性治疗后逐渐恢复。二、观察对虾肠道,对虾正常肠道无色透明,出现炎症时变红。肠炎可以通过连续2天在饲料中添加盐酸土霉素来治疗。预防肠炎需要适量喂养。第三,观察大虾的胡须和尾扇。弧菌超标的话,对虾的胡须和尾扇会变红,要大换水,及时给水体消毒,用生石灰、聚维酮、二溴海因消毒,3天左右就能恢复。

七.效益分析

养殖的日本对虾可以根据生产季节分批投放,便于管理和销售。海员村农民姚守英,2018年养殖对虾3000平方,其中4月27日放养900 m2,放养密度300只/m2,11月份可达到市场规格60-80只/kg,春节期间暂养至价格高,规格40-60只/kg,成活率50%左右,产量2000kg,价格320元。二茬虾8月放养,放养密度为400条/m2。2019年5月初价格高的时候卖的,规格60 ~ 140条/公斤,成活率50%左右,产量3000公斤左右,价格280元/公斤,产值84万,利润55万。

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