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【老年创业】 利用废弃沼渣栽培杏鲍菇的技术资料-创业网

来源:农村创业项目发布时间:20-09-16

【文末】扫码关注我们微信微信官方账号,69农村创业网:为2020新农民提供精选的新创业项目、新政策、新品种、新技术、新模式!让创业者更容易创业,让创业过程更顺畅,最大限度降低商业风险,让农业、农村、农民更容易赚钱! 【摘要】农民沼气池提取的沼渣摊在平地上,暴晒,晒干至含水率15%以下,储存备用。沼渣300公斤(按风干料计算)、玉米芯300公斤、麦麸30公斤、过磷酸钙10公斤、尿素2公斤、石灰粉30公斤、石膏粉5公斤、消除蘑菇病害6袋、食用菌立体营养精240克。灭菌冷却至28℃以下或常温后,即可进行接种和常规操作。

利用废弃沼渣栽培杏鲍菇具有开发新资源、节约成本等优点。一般生产成本降低30%左右,延长生物质资源利用链,实现变废为宝、保护环境、开发资源的目的。符合新农村建设等国家政策,值得推广。具体操作如下:

1.沼渣处理:

从农民的沼气池中提取的沼渣铺在平坦的地面上,暴露在阳光下,在阳光下干燥,直到含水量低于15%,并储存以备后用。

ニ.基础材料配方:

沼渣300公斤(按风干料计算)、玉米芯300公斤、麦麸30公斤、过磷酸钙10公斤、尿素2公斤、石灰粉30公斤、石膏粉5公斤、消除蘑菇病害6袋、食用菌立体营养精240克。

3.灭菌:

将玉米芯粉碎至花生大小;所有原辅材料加水搅拌均匀,使含水量达到60-63%。常压灭菌时,放入17-22厘米宽的低压聚乙烯果袋中。高压灭菌时,用聚丙烯果袋代替。装袋后应尽快灭菌:当袋内温度达到100℃时,应保持8-10小时;高压灭菌时,应保持3小时;高压灭菌时,应保持6-8小时。非流水作业,消毒后最好闷一夜。

4.播种和产卵:

灭菌冷却至28℃以下或常温后,即可进行接种,并可进行常规操作。在接种后的产卵期,每3天左右喷洒一次消除一切疾病和无痕迹的溶液,检查和清除杂质,及时处理污染,防止扩散和扩散。在25℃条件下,25天左右即可完成出菇,后熟培养可进行15天左右,以利于平菇的爆发出菇。

V.蘑菇管理

1.温度:

杏鲍菇的商品特性受温度影响很大。比如同一容器中的蘑菇生长温度在3摄氏度左右时,重量差会超过15%。一般温度调整到10摄氏度左右,蘑菇的商品性和重量处于最佳状态,15摄氏度时,子实体较好;但不应有较大的温差,尤其是冬春季节,仅两小时的高温就能杀死幼菇,应根据菌种进行适当的温度管理。

2.水分:

立体栽培中,尽量采用“第一潮菇战术”,即尽量延长菌丝成熟期,提高第一潮产量;土下栽培基本不缺基料水分。同时,可以采用频繁喷洒的方法来保持空间湿度。子实体直接喷水时,可结合喷洒食用菌立体营养精华,使子实体变厚、生长、增产。

3.通风:

尽量保持棚内空气新鲜,控制碳氧化物浓度不超过0.1%。

4.照明:

杏鲍菇子实体的生长不需要太强的光照,生产中可以将光照调节到300 lux左右。

5.收获:

当子实体长到70-80%成熟时,叶片小而厚,略大于菌柄,花形美观,但生长速度明显降低,可及时采收,丛菇不宜采大留小。

6、收获后管理:

一次性出菇时,可清洗干净;当畦栽或墙栽需要治理超标潮时,应及时清理料面,清除菇脚、死芽等。菌丝调理后也能出现三潮菇,一般生物效率80-120%。

69农村创业网:沼渣栽培杏鲍菇技术。

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